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奋斗,致敬新时代的劳动者----祥达集团“五一”劳动节活动纪实

发布时间:2018-06-21       來源: 投稿     作者:总经办李梧蔚

五一是劳动者的节日,寓意“奋斗”。祥达集团的家人们用劳动创造了祥达的辉煌,推动着集团公司迈向新征程。

今年是集团公司推行学习工匠精神的第二个年头为了更好的弘扬工匠精神,提高员工的凝聚力和向心力,集团公司4285月1日组织开展庆五一系列活动。

此次活动项目包含祥达杯厨师技能大赛、登山赛、拔河比赛3项比赛。

厨师技能大赛吸引了来自10个子公司、项目部的19名厨师参赛。本次比赛在职工餐的基础上两大类进行:一类是炒菜,要求规定时间内烹饪一一凉两道菜烹饪方式不限;一类是面食,要求规定时间内制作饺子和拉面。评委由山西祥达餐饮服务有限公司技术总监郝江杰先生,晋城市餐饮经理人分会副会长霍俊德先生,以及祥达集团副总经理郭朝阳先生、邢建军先生担任,分别从餐品的色香、四个方面进行评分,最后统计总决出胜负。

比赛现场氛围浓烈,热闹非凡。各参赛厨师们铆足了劲,提前半月就着手准备,使出浑身解数,纷纷拿出绝活,亮出看家本领。案板上,手起刀落,物已成形;灶台边,挥勺翻炒,炒功发挥得淋漓尽致。很快,一道道美味呈现在评委面前。在一边观看比赛的职工,不时为他们精湛的厨技欢呼叫好。经过6个多小时的紧张比赛,最后经评委们现场评分,评出炒菜组金牌厨师、银牌厨师、优秀厨师各一名,面食组金牌面点师、银牌面点师、优秀面点师各一名。经统计,本次赛的参赛作品整体实用性较高,为今后更新职工餐花样品种提供了有力保障。

通过举办厨师技能竞赛,充分调动了厨师的工作积极性,增强了对菜品创新意识。同时,也丰富了职工生活,在内部形成比、学、赶、超的良好氛围,达到促进、提高、完善的目的。

紧张的厨师技能大赛结束后,便是一年一度的登山活动,五月一日清晨,祥达集团的家人们一早便汇聚在白马寺山脚下个个精神抖擞,信心十足。七点整马晋章董事长一声令下,登山的队伍像离弦的箭一样,沿着陡峭山路,向目的地山顶跑,短短的十几分钟,便陆续到达终点。

登山中家人们表现出了团结协助积极向上、顽强拼搏的精神,展现了祥达集团昂首奋进的精神风貌,同时也使大家感受到了户外运动的魅力,领略了大自然的美好风光

在略作休息后,拔河比赛拉开了帷幕。

参赛队伍以部门为组别,共有16每支代表队都显示出最强的比赛阵容,齐心协力,勇争第一!

当比赛的哨声响起,只见参赛的队员们紧握长绳,足了劲拼命往后拉!公司领导也在队伍旁边加油助阵!

赛的员工自发组成啦啦队为比赛队员呐喊加油,哨子声、呐喊声此起彼伏,现场紧张激烈的比赛将整个活动推到了高潮比赛过程中,各部门参赛队员努力拼搏,无论是场上还是场下,气氛都异常激烈

现场拉拉队的员工个个热情高涨,呐喊助威给比赛增添了一抹亮色,每一声呐喊都带来一股力量!

经过力拼搏,最终洗业公司在拔河比赛中获得了第一名科大项目部获得第二名,家居公司获得了第三名。比赛结束后,各位经理获奖队伍颁发奖

透过此次五一活动,提高了公司团队合作拼搏进取、、,争创一流、坚韧不拔的精神。尤其是在胜负难分的时刻,大家毫不退却,咬紧牙关,坚持到底。赛场上的队员个个斗志昂扬,用他们的汗水为我们讲述了团结的含义,他们顽强的毅力与拼搏的精神让每一个人感动! 

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